Định hướng phân phối thiết bị xử lý nước cứng trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, dược phẩm

Trong ngành thực phẩm và dược phẩm, nước không chỉ là nguyên liệu phụ trợ mà còn là yếu tố sống còn trong quy trình sản xuất. Chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn, vệ sinh, độ tinh khiết và tuổi thọ của dây chuyền thiết bị. Một trong những vấn đề nan giải nhất mà nhiều nhà máy tại Việt Nam đang đối diện chính là nước cứng – với hàm lượng ion canxi và magie cao, gây cáu cặn trong nồi hơi, tháp giải nhiệt và đường ống dẫn nước.

Nếu không có giải pháp xử lý phù hợp, nước cứng không chỉ làm tăng chi phí vận hành mà còn đe dọa đến tiêu chuẩn GMP, HACCP và ISO – những chứng nhận chất lượng bắt buộc trong hai lĩnh vực này. Vì vậy, việc định hướng phân phối thiết bị xử lý nước cứng hiện đại như ActivFlo là xu thế tất yếu, nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm và dược phẩm đạt hiệu quả bền vững.

Lý do mà hàng chục ngàn chiếc ActivFlo để xử lý nước nhiễm vôi đã được lắp đặt khắp cả nước

Thực trạng nước cứng trong ngành công nghiệp Việt Nam

Theo khảo sát của PGTECH, hơn 60% nhà máy thực phẩm và dược phẩm tại Việt Nam đặt tại khu vực có nguồn nước ngầm và nước cấp chứa hàm lượng khoáng cao. Điều này dẫn đến hàng loạt vấn đề:

• Cáu cặn trong nồi hơi: Mỗi mm cặn CaCO₃ làm tăng đến 10% tiêu thụ nhiên liệu.
• Tắc nghẽn đường ống và thiết bị trao đổi nhiệt: Giảm hiệu suất truyền nhiệt, khiến quá trình sản xuất bị gián đoạn.
• Ăn mòn thiết bị: Nước cứng kết hợp với oxy tạo môi trường ăn mòn, làm hỏng bơm và đường ống.
• Chi phí bảo trì cao: Doanh nghiệp phải thường xuyên dừng máy để vệ sinh cáu cặn hoặc thay thế thiết bị, gây lãng phí lớn.

Vấn đề này khiến các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, dược phẩm cần một giải pháp xử lý nước cứng vừa hiệu quả, vừa đảm bảo tiêu chuẩn an toàn sản xuất.

Các giải pháp truyền thống và hạn chế

Trước đây, phần lớn nhà máy sử dụng các phương pháp xử lý nước cứng sau:

• Hệ thống làm mềm nước bằng muối (Ion Exchange): Phổ biến nhưng tiêu tốn muối, tạo nước thải chứa natri gây hại môi trường, chi phí vận hành cao.
• Châm hóa chất chống cáu cặn: Hiệu quả ngắn hạn, rủi ro ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và dược phẩm, không phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.
• RO/EDI: Giúp tạo nước siêu tinh khiết nhưng chi phí đầu tư và vận hành quá lớn, không khả thi cho toàn bộ hệ thống phụ trợ.

Chính vì những hạn chế này, ngành sản xuất thực phẩm và dược phẩm đang tìm kiếm công nghệ thay thế an toàn, bền vững, thân thiện môi trường và tiết kiệm chi phí.

ActivFlo – Giải pháp xử lý nước cứng cho ngành thực phẩm, dược phẩm

ActivFlo là thiết bị xử lý nước cứng không dùng hóa chất, không dùng điện, hoạt động dựa trên cơ chế:

• Ion hóa bề mặt: Các ion Ca²⁺ và CO₃²⁻ bị điều hướng kết tinh thành tinh thể aragonite không bám dính, thay vì tạo lớp cáu cặn cứng.
• Trường xoáy động năng: Thiết kế độc quyền tạo ra dòng chảy xoáy đa chiều, kích thích quá trình kết tinh ngay trong nước, không bám trên thành ống.
• Hiệu quả kép: Ngăn hình thành cáu cặn mới và làm bong tróc dần cáu cặn cũ.

Giới thiệu về Nguyên lý hoạt động của Thiết bị xử lý nước cứng ActivFlo

Nhờ cơ chế này, ActivFlo phù hợp tuyệt đối với ngành thực phẩm và dược phẩm, vì:

• Không dùng hóa chất → Không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
• Không tạo nước thải → Đáp ứng tiêu chuẩn môi trường.
• Hầu như không cần bảo trì → Tiết kiệm chi phí vận hành.

Lợi ích khi ứng dụng ActivFlo trong sản xuất thực phẩm và dược phẩm

Khi lắp đặt ActivFlo, các nhà máy nhận được nhiều lợi ích rõ rệt:

• Tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế (GMP, HACCP, ISO 22000, WHO GMP).
• Ổn định vận hành thiết bị: Nồi hơi, chiller, tháp giải nhiệt hoạt động hiệu quả hơn.
• Tiết kiệm chi phí nhiên liệu: Giảm tiêu hao năng lượng nhờ hạn chế cáu cặn.
• Giảm bảo trì, kéo dài tuổi thọ thiết bị: Hạn chế dừng máy vệ sinh hoặc thay thế phụ tùng.
• Thân thiện môi trường: Không hóa chất, không muối, không xả thải.

Thực tế, nhiều nhà máy tại châu Âu và châu Á đã áp dụng ActivFlo và ghi nhận giảm từ 20–30% chi phí vận hành hệ thống nước phụ trợ.

Lắp đặt thiết bị xử lý nước nhiễm vôi (nước cứng) cho gia đình làm nghề hấp thực phẩm tại Bắc Ninh

Định hướng phân phối ActivFlo tại Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam ngày càng thu hút các nhà đầu tư FDI trong lĩnh vực thực phẩm và dược phẩm, nhu cầu về giải pháp xử lý nước an toàn và hiệu quả tăng cao. Để đáp ứng thị trường, PGTECH – nhà phân phối chính thức ActivFlo tại Việt Nam – định hướng:

• Tập trung vào khu công nghiệp trọng điểm: Bắc Ninh, Hải Phòng, Bình Dương, Đồng Nai, TP. HCM – nơi tập trung nhiều nhà máy thực phẩm và dược phẩm.
• Hợp tác cùng nhà thầu cơ điện (MEP): Đưa ActivFlo vào ngay từ giai đoạn thiết kế, thi công hệ thống cấp nước và HVAC.
• Tổ chức hội thảo, đào tạo kỹ thuật: Giúp kỹ sư, quản lý nhà máy hiểu rõ cơ chế hoạt động và lợi ích thực tiễn.
• Cung cấp dịch vụ tư vấn trọn gói: Từ khảo sát nguồn nước, thiết kế giải pháp đến lắp đặt và hỗ trợ vận hành.

Định hướng này không chỉ thúc đẩy sự phát triển của ActivFlo tại Việt Nam mà còn giúp ngành thực phẩm, dược phẩm nội địa nâng cao năng lực cạnh tranh, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu toàn cầu.

Lắp đặt thiết bị xử lý nước nhiễm vôi ActivFlo cho cơ sở nấu rượu tại Bắc Ninh

Kết luận: Giải pháp bền vững cho ngành công nghiệp tương lai

Nước cứng từ lâu đã là thách thức trong sản xuất thực phẩm và dược phẩm. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của công nghệ ActivFlo, bài toán này đã có lời giải an toàn, bền vững và hiệu quả. Không chỉ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí, ActivFlo còn hỗ trợ đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và góp phần bảo vệ môi trường.

👉 Liên hệ PGTECH – Nhà phân phối chính thức ActivFlo tại Việt Nam – để được tư vấn giải pháp xử lý nước cứng cho ngành thực phẩm và dược phẩm. Hotline: 0984 848 615